Super Tre AV EVO

Máquina soft de piso de dos sabores más mezcla, para producir hasta 650 porciones de 75 g por hora.

Máquina soft de piso de dos sabores más mezcla, para producir hasta 650 porciones de 75 g por hora. La Carpigiani 2 sabores + mezcla produce gelato soft, sorbetes, yogur helado y gelatos con corazón de jarabe, con tecnología EVO para mayor versatilidad. Incorpora el sistema Hard-O-Tronic® para ajustar consistencia y permite elegir entre alimentación por bomba (cubetas de 11 L, hasta 80% overrun, gelato cremoso) o gravedad (cubetas de 16 L, hasta 40% overrun, gelato compacto). Puede equiparse con la Puerta Star y boquillas de decoración, funciona con condensación por aire (opcional agua) y ofrece opción de autopasteurización automática con intervalos de lavado de hasta 42 días.